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梯田是人類改造自然的成果, 是農民在大地上創造的藝術傑作; 在攝影發燒友心目中, 梯田是一幅幅構圖優美的畫面, 它那迂迴曲折的線條, 四季變化的色彩, 令人心曠神怡.

提起梯田, 人們總會想到雲南的元陽、廣西的龍勝, 殊不知在廣東省東部的饒平縣與福建省平和縣接壤處的山區, 也有不少梯田集中, 海拔也只有幾百米, 卻離奇壯觀與雅致清秀並存, 玲瓏小巧與連綿成片兼有.
從饒平縣中部距縣城28公里的湯溪水庫開始北行, 方圓幾百平方公里區域內, 山嶺連綿, 梯田一片接著一片,大的漫山佔嶺, 如一張大網鋪蓋在廣大的山野上, 蔚為壯觀. 小的似片片魚鱗, 高低錯落.

每年4月1日至15日清明節前後這十餘天, 是拍攝梯田的最好時間. 這時已犁過的田灌滿了水, 等待插秧,看上去工整有序. 有時, 太陽從如鏡的水面反射出來, 大地上波光粼粼, 光亮的水面與烏黑的田埂形成強烈的反差. 對著光亮處測光曝光, 便可以拍出一幅幅如木刻般的相片.有時, 細雨如給天地蒙上一層白紗, 產生詩情畫意的朦朧感; 而大雨過後, 水蒸氣從山底下騰升, 那濃烈的水墨畫效果更是令人激動.
到了5月中, 秧苗已茁壯成長, 到處鬱鬱蔥蔥, 生機盎然. 田園裡片片翡翠, 逆光下毛茸茸, 陰天裡嫩油油,絨氈似的鋪在梯田裡, 拍出的圖片又是另一類感覺.若是再有三兩個穿著鮮艷的農家小妹從田埂上走過, 畫面定會更理想.

等到11月5日至15日, 水稻透熟, 秋收在即, 田地裡, 到處黃澄澄`金燦燦, 側逆光下色彩更加飽和.這時的梯田又變成另一番景象.
除了拍攝梯田, 生活在這裡的人也是值得拍攝的題材; 小孩子摟住牛犢, 裝個鬼臉給你擺[甫士]; 老阿伯點上煙筒, 絲絲白煙縈繞在佈滿皺紋的面龐上; 逢年過節, 貼紅掛金, 殺雞宰鴨, 鞭炮聲掩蓋快門聲........那種風情, 定會叫你留連忘返.

行程建議:
第一天:香港至饒平(可乘香港 - 廈門的直通大巴至饒平華僑旅社下車)入住華僑旅社.

第二天:一早出發, 在上饒(或九峰)午餐, 餐後往霞寨, 在距離寨4公里之岔路口折北, 上山拍霞寨大梯田.
晚宿霞寨供銷社旅店, 或平和縣城小溪之賓館, 房價¥20 ~ ¥150.

第三天:一早到霞寨大梯田拍早霞, 後回九峰午餐, 餐後西出4公里在檢查站邊之三岔路口折南, 沿途拍梯田及山村晚景, 晚宿詔安縣城或黃岡鎮, 也可趕回汕頭.

第四天:回香港(時間充裕可在第三晚住距霞寨北面31公里的蘆溪, 第四天早拍路西邊的梯田及客家圍屋)
小提示:
出門帶上乾糧和水, 以免趕回來吃飯浪費時間.不要貪睡, 摸黑起床可拍到奇妙的晨霧, 晨光灑在梯田上, 有如貼上耀眼的金箔, 千萬不要錯過這機會.帶上最長焦距的鏡頭, 拍攝梯田時它最能發揮作用, 增距鏡也大派用場. 另外, 三腳架、快門線, 也必不可少.

























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